Cuisinier H/F à Paris cdi à temps plein chez La Brigade

Paris, FR

Cuisinier / Grilladin.

Le grillardin effectue la cuisson des viandes et le dressage. Responsable du bon fonctionnement du service en cuisine en supervisant son commis et le fritier. Il prépare ses viandes et ses outils, attentif au portionnage et au coût matière. Intransigeant avec les règles d'hygiène, il veille à accomplir sa mission dans le respect de l'HACCP. Amoureux du produit, il le respecte en tout temps, en respectant avant tout les cuissons demandées par le client. Attentif au bon déroulement du service, il sait aider ses collaborateurs et participe largement à l'entretien de la cuisine.

Pour suivre le statut de votre candidature, obtenez le lien de téléchargement de l'application gratuite.

La Brigade

  • Date de début 4 mars 2019
  • Expérience +1 an d'expérience
  • Type de contrat CDI
  • Salaire 1923 EUR/mois
  • Secteur Hôtellerie et Restauration
  • Offre expirée

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